ワインからお酒に転向さん(2016年12月6日)の日本酒「篠峯」レビュー

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篠峯 (しのみね) 日本酒 奈良 千代酒造

「篠峯」のレビュー（ワインからお酒に転向さん）

奈良県 / 千代酒造 / 篠峯

4.04

レビュー数：1106

  • 2016

    12/6

    ワインからお酒に転向 ワインからお酒に転向 さん

    満足度

    ろくまる山田に続き、27BYの八反50ムロゲン生酒
    度数が原酒でも16度なので、すいすい飲めるがろくまる山田に比べると、?香りがフレッシュで良く立つ?甘みが強く苦みは少ない?酸味は有るが柑橘系というよりふじリンゴの様な優しい酸 ?ミネラルぽさはやや少なくハーブの様なグリーンノートを空けたての時感じた。自分の好みは山田錦よりこの八反かな！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 八反錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    篠峯のレビュー by_ワインからお酒に転向

    篠峯 （奈良 / 千代酒造）

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