KajiKajiさん(2019年9月23日)の日本酒「豊盃」レビュー

三浦酒造　豊盃「ん」純米酒　720ml
一度、飲んでみたかった「豊盃」。偶然、店頭で見かけた、限定酒「ん」。
ネーミングの由来は、青森方言の「んめぃ」からきてるそうで、地元の方に、愛されているお酒って、感じます。
飾らない、なんにでも合う、すっかりとした旨みとキレ。
季節、関係なく、楽しめそう。ただ、冬、燗で鍋は最高かも。

原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール：13～14度
使用米：豊盃米(三浦酒造との契約農家)
精米歩合：55％(麹米)、70%(掛米)
使用酵母：協会９０１号