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2019
9/23
いそべもち さん
満足度 4.0
純米吟醸
山田錦・五百万石で造られたお酒です
千葉のお酒はあんまり飲んだことがないのですが
美味しいですね
甘さや香りはそれなりに
米の旨味も控えめながら、酸もありおいしいです
ワイングラスで美味しい日本酒金賞らしいですが
もう少し甘さと酸があればなぁ、といったところでしょうか
千葉のお酒も色々飲んでみたいですね
【追記1】
開栓後、徐々に甘くなってきたような…?
栓を開ける度にプシュッとなるので
日々味が変わって良いですね
【追記2】
★開栓3日後★
さらに甘く華やかになってきました
美味しい美味しい
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦・五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
甲子 (千葉 / 飯沼本家)
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