いなりずし.comさん(2019年9月23日)の日本酒「赤武」レビュー

AKABU　Ｆ
アルコール分　15度
精米歩合　60%
日本酒度　+2
購入価格　一升瓶2,200円

飲んでみたかった赤武。長野で入手でしました！
『このお酒飲んでみたいなー』という気持ちにさせて頂けるのは、このSAKE TIMEさんとレビュワーの方々のお陰です。感謝感謝！

さて、岩手屈指の酒蔵赤武。迷わず一升瓶で購入です。
キンキンに冷やして頂きます。注いでる時から香りがいいなぁ～(*´ー｀*)　吟醸酒でこの香りがすると、もう当たりの予感しかしません笑　含み香もいいです。旨いですねー！アルコール分は控えめでガツンとくる感じはないですが、香だけでなく、米の旨みも辛さも感じます。

好みの問題ですが、同じ吟醸クラスの喜久泉と比べると一枚落ちるかなと感じました。どこが？っていわれると、多分醸造アルコールをどう感じるか…の部分だと思うのですが、上手に説明できません笑
とても美味しいお酒ですし、コスパに優れた逸品であることには間違いありません！オススメです(^_^)

20191002追記
開栓後1週間で味が円やかになってものすごく美味しくなりました！
こんなにも変化するとは…。開栓直後よりも数日後の方がおススメです。☆4.0⇒☆4.5に変更