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2019
9/18
pooh さん
満足度 3.5
黒龍酒造株式会社
黒龍 吟醸 ひやおろし
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
アルコール分 18度
精米歩合 55%
黒龍酒造の蔵元による日本酒会のイベントに参加してきた。
非売品の限定熟成酒などもあり、同じスペックの非熟成verなどもあってとても面白かった。
このひやおろしはいっちょらいと同スペックとのこと。
個人的にはやはりひやおろしが1年の中で一番好き。
これはいっちょらいと飲み比べると秋あがりするタイプに感じた。
黒龍のお酒はしずくに代表され、食中酒として飲みやすく、上品でキレの良いイメージだったが、これは1年間熟成された分、甘味や風味が強くなっており、単体として美味しかった。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
黒龍 (福井 / 黒龍酒造)
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