☆Shige☆さん(2019年9月16日)の日本酒「伊予賀儀屋」レビュー

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伊予賀儀屋

「伊予賀儀屋」のレビュー（☆Shige☆さん）

愛媛県 / 成龍酒造 / 伊予賀儀屋

3.81

レビュー数：356

  • 2019

    9/16

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    愛媛県 成龍酒造さんの無濾過 純米吟醸 「伊予 賀儀屋」漆黒ラベル

    黒ラベルをさらに上品に、製法は変えずに原料を山田錦に。

    愛媛県産 山田錦100% 精米50%

    ではいただきますε-(´∀｀; )
    仄かなアルコールの香り。
    プチシュワな酸味と、ビター系の吟醸香。
    トロみがあり、お米の円やかさを感じ甘みも感じスッキリ抜けるビターテイストで綺麗に纏まってます。
    ビター系でのバランスの良さは初めて味わいました(^^)
    甘味よりかは辛口テイストです！凄い飲みやすいのに変わりはありません(^.^)

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    伊予賀儀屋のレビュー by_☆Shige☆

    伊予賀儀屋 （愛媛 / 成龍酒造）

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