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2019
9/16
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
愛媛県 成龍酒造さんの無濾過 純米吟醸 「伊予 賀儀屋」漆黒ラベル
黒ラベルをさらに上品に、製法は変えずに原料を山田錦に。
愛媛県産 山田錦100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
仄かなアルコールの香り。
プチシュワな酸味と、ビター系の吟醸香。
トロみがあり、お米の円やかさを感じ甘みも感じスッキリ抜けるビターテイストで綺麗に纏まってます。
ビター系でのバランスの良さは初めて味わいました(^^)
甘味よりかは辛口テイストです！凄い飲みやすいのに変わりはありません(^.^)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
伊予賀儀屋 （愛媛 / 成龍酒造）
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