ごましおさんさん(2019年9月16日)の日本酒「亀泉」レビュー

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亀泉 (かめいずみ) 日本酒 高知 亀泉酒造

「亀泉」のレビュー(ごましおさんさん)

高知県 / 亀泉酒造 / 亀泉

4.32

レビュー数:1461

  • 2019

    9/16

    亀泉 純米吟醸原酒

    1日目、舌にビリビリッとくるガス。
    そのまま飲むとメロン。
    口の中で温めてから飲み込むと梨。
    口でジュルジュル空気を含ませると完熟苺。
    しっかりした甘さがあるけど、場面によって香りが変わる。
    基本フレッシュな飲み口。
    面白いし美味しいしで気付いたら飲み過ぎちゃう(笑)

    4日目〜酸味が立ったのかな?
    完全にラムネの甘み。
    甘くてスッキリして旨味がじゅわ〜。
    おいしい〜!

    甘みと酸味と少しの苦味を同時に感じ、その全てを旨味に変えてふぁ~とキレる。
    一升瓶が1週間持ちませんでした(笑)

    亀泉のレビュー by_ごましおさん

    亀泉 (高知 / 亀泉酒造)