日本酒初心者代表さん(2019年9月8日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー(日本酒初心者代表さん)

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.26

レビュー数:3526

  • 2019

    9/8

    たかちよ カスタムメイド ai77 愛山 精米歩合77% 無調整生酒

    赤の雄町がとても好みだったので黄色もゲット!
    開けたては微発砲感が残る生原酒で、少しキツさのある種実フレーバー。少し経つと味も円やかにフルーティーでバランスが良くなってきた。赤よりも味のアタックが強いというか野性味のあるグンとくる味わい。旨し。

    特定名称 純米

    原料米 愛山

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    高千代のレビュー by_日本酒初心者代表

    高千代 (新潟 / 高千代酒造)