ぐんまちゃんさん(2019年9月7日)の日本酒「巌」レビュー

「秋のひやおろし」店頭試飲販売にて。
巖 特別純米 ひやおろし
高井さんを招いてのひやおろし飲み比べイベントに参加してきました(´ω`)
日本酒の話しはもちろん、お米の話し、酵母の話し、とにかく気になっていた事はすべて質問し尽くしました！
６号酵母で醸したひやおろしは、地味な味わいだけど深みのあるしっかりテイスト！もちろん旨いッス！
県外のお酒も色々たのしんだけど、まぁ結局買ったのは巖のひやおろしの一升瓶でしたw
今度高井さんに会えたときのために、もっと色々呑んで、もっと色々勉強して、質問を貯めとかなくちゃ。