東京都 / 小澤酒造場 / 桑乃都
3.32
レビュー数：24
2019
8/29
満足度 4.0
桑乃都 純米吟醸 生 1926年より八王子で地酒をお作りの小沢酒造場さん。知り合いの実家でした(^^)という事で、頂きましたこちら。ほんのりとした吟醸香、口に含むと柔らかに甘味と旨味が広がり、遅れて苦味が顔をだしてきます。少しとろみがあるためか後口もスッと切れるというよりは、ジンワリと優しく切れていきます。 黄色っぽい見た目のお酒は苦手なタイプが多かったのですが、優しい口当りと食事の邪魔をしない感じは、冬場に鍋料理とかに合わると美味しそうですね(^^)
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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