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2019
8/22
たびすずめ さん
満足度 4.0
先日、天理の中西ピーナッツに
おつまみを買い出しに。
三輪に移動して、
ランチにおそうめんをいただく。
やっぱり夏はね♪
と、言いつつ。
旦那さんに大盛を頼んでもらい、
私はにゅうめんを頼んだ欲張り者です(^_-)
どっちも食べたいのですw
お目当ての今西酒造さんに伺った。
本店に伺って、説明していただく。
好みを話すとオススメされたのが
こちら。
うん。めっちゃ気になる。
宇陀にまわって、温泉入って。
あー。観光だなぁ。
春なら、森野旧薬園も最高なのだけど、
暑いから今日はパスだねと
家路についた。
ちょっと感動する。
香りは開けたてすぐは
セメダインみたいだけど、
すぐにフルーティーに変化。
大信州が、まだあるから比較すると、
テープを逆さまにまわす感じ。
辛味や苦味が先に来て、後に旨味。
おもしろいなぁ。
だけど、辛さがひっぱる。
米の旨さの後、
ビーンと辛味がひっぱるのだ。
で。キリっと。
もしかしたら、
運命の一本に出逢ったかもしれない。
いつも。ふだんの。
日常にいて欲しい一本。
三諸杉 辛口純米酒 切辛ーせっかちー
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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