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2019
8/15
niji- さん
満足度 4.0
上喜元 純米大吟醸 雪女神50
原料米雪女神 精米歩合50% アルコール分16度 日本酒度-1 酸度1.3 酵母自社培養酵母
あまーい、マスカット～のメロンの華やかな香り！
アタック滑らかでさらりとした甘味に少しシュワっと爽やかな酸味。雪女神っぽい透明感のあるスムーズな口当たりに柔らかな旨みが広がり薄くならず、心地良いボリューム感!
上品な旨みにスッキリわずかな苦味の余韻からスパっと切れる！
上喜元、少し辛口のイメージですが、いつものきれのよさわ変わらず！この雪女神50は、最初、単独ではちょっと薄く感じたけど、ちょうど良い甘味が食中では素晴らしくどんどん飲んじゃいます！
止まらない!やっばー
特定名称 純米大吟醸
原料米 雪女神
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
上喜元 （山形 / 酒田酒造）
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