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2019
8/6
Kiwa Otsuka さん
満足度 3.0
福井に旅行に行きまして、その記念にと買ってきました。
スーパーで売っていました。
冷蔵庫でキンキンに冷やして、今日ようやくの開栓です。
香りは吟醸香がいい香り。
酒の色はかすかに黄色かかっている。
味は辛口ですが、フルーティさも感じられる。
しかしー、すぐに味が消え去ってゆく。
何が一つ物足りない。
もったいない、悪くはないのに。
まだ時間が経てば変わるかもしれず、その際は追記します。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
梵 (福井 / 加藤吉平商店)

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