坂谷知人さん(2019年7月31日)の日本酒「三井の寿」レビュー

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三井の寿 (みいのことぶき) 日本酒 福岡 井上合名

「三井の寿」のレビュー（坂谷知人さん）

福岡県 / 井上合名 / 三井の寿

3.81

レビュー数：595

  • 2019

    7/31

    坂谷知人 坂谷知人 さん

    満足度

    辛口の切れは最高にある。山田錦のふくよかな味わいも残しつつ強烈なキレ。やや米の香りは感じられるがとにかく辛口のキレのよさ。普段香り系の日本酒になじんでる方にはいわゆる昔ながらの辛口酒といった印象がぬぐい切れない。個人的にはもう少し特徴が欲しい。スラムダンク以外の味のいい意味での特徴が、、
    熱燗はとても好きです。甘ったるくなく柔らかい味に変化するので

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2

    三井の寿のレビュー by_坂谷知人

    三井の寿 （福岡 / 井上合名）

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