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2019
7/30
Ryouma Itpu さん
満足度 4.0
古酒独特の香り よく言うのが紹興酒みたいな香り
ただし 日本人は割と紹興酒を知ってるから紹興酒みたい
って言うけど 西洋の人には響かないみたい
日本酒の古酒独特の香りです
それも 生酛造りの賜物なのか 熟成の賜物なのか
甘みはほぼなく豊かなコクと熟成感が口の中を支配します
これは加水により度数は抑えられ飲みやすくなってるので
このまま温めて美味しくいただきます
原酒タイプだと重すぎるみたいですねテイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
応援之酒 冨玲 (鳥取 / 梅津酒造)
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