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2019
7/29
Atsushi さん
満足度 4.0
純米吟醸 百四拾。少し寝かせてしまいました。
ラベルの印象から勝手に華やかな味わいを想像してましたが、実際はかなり控えめ。
控えめながら上品な旨味がフワッと優しく広がります。
余韻も控えめながらすーっと伸びる感じがします。
もう少し特徴が欲しかった気もしますが、美味しいです。
白身の刺身なんかと合わせたいです。
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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