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2019
7/28
pooh さん
満足度 4.0
株式会社 農口尚彦研究所
夏の生酒
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
五百万石100%使用
アルコール 16度
開栓直後、一口目は驚くほどさっぱりとして飲みやすく、「香りの良い水みたい!」が第一印象。少し意外だった。
しかし、少し時間を置いて飲んでみると、同じ酒?って思うほど生酒の米の荒々しい風味と酸味が表に出てきた。生酒らしいこのような味、香りを期待していただけに、かなりテンションが上がった。
友人が買ったものなので、コスパは分からないが、美味しかった。
日にちが経つとアルコール感が増してきそうな印象だったが、すぐに一本空いてしまい確かめようがなかった。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
農口尚彦研究所 (石川 / 農口尚彦研究所)
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