shanksさん(2019年7月20日)の日本酒「楽器正宗」レビュー

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楽器正宗 (がっきまさむね) 日本酒 福島 大木代吉本店

「楽器正宗」のレビュー(shanksさん)

福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗

4.27

レビュー数:2312

  • 2019

    7/20

    shanks shanks さん

    満足度

    福島県西白河郡 大木代吉本店
    本醸造 楽器正宗 霞
    原料米 夢の香
    精米歩合 麹米60% 掛米70%
    使用酵母
    日本酒度 +5
    酸度 1.6
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    色合い うすにごり
    香りメロン系
    アタックは、スッキリとした軽快な飲み口で、酸味との調和がいい気分にさせる。
    ラストは酒の旨味とほどよい酸味が抜けていく。
    蕎麦と一緒に飲みたいですね!

    2日目甘味がでるのか、ラストはキュンとしたフルーティな余韻!

    特定名称 本醸造

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    楽器正宗のレビュー by_shanks

    楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)