広島県 / 宝剣酒造 / 宝剣
4.01
レビュー数：543
2019
7/20
満足度 4.0
広島県呉市 宝剣酒造 純米吟醸 八反錦 寶劔 湧水仕込 原料米 八反錦 精米歩合 55% 使用酵母 日本酒度 酸度 アルコール度数 16度 仕込み水 瀬戸内海国立公園の野呂山の伏流水「宝剣名水」 色合い 無色透明 香りは…… アタックはメロン風味が広がる。 フィニッシュはスッキリ、甘味の余韻を残しながらスーとキレていく。酸味も抑えられピリピリ感もなく良酒ですね！
特定名称 純米吟醸
原料米 八反錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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