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2019
7/18
坂谷知人 さん
満足度 4.0
ライトな口当たりが特徴的だった。
香りは強くないがフルーティで華やかさを感じる。
透き通るような旨味と存在感はとてもいい。まさに夏酒。
そのまま飲むには向いてるが味付けの濃い料理には不向き。
繊細な料理、もしくはバーなどには向いてるかも
値段は高い。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
Ohmine (大嶺) (山口 / 大嶺酒造)
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