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2019
7/14
マスカラきゃりい
満足度 4.0
山車 夏吟醸蔵出し一番
夏酒と言うことで若干のさっぱり感がありますが、私好みのトロンとコク感があって美味しいです。
日本酒度+６
さほど辛くは無いような...
クセのない透明感のある色と香り。
生け垣で見ることの多い｢アベリア｣の花から培養した酵母を使っているという、特徴があります。
どの辺がアベリアか。
...それがわかるより先にお酒が無くなってしまった！(*´罒`*)笑
高山市の古い町並みにある山車の酒蔵。
夏のランキング、１番人気とのことでした。特定名称 吟醸
原料米 ひだほまれ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
山車 （岐阜 / 原田酒造場）
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