福島県 / 宮泉銘醸 / 写楽(冩樂)
4.35
レビュー数:4402
2019
7/12
満足度 4.0
写楽 純米吟醸 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合50% アルコール分 16度 アルコールを感じるが米の味もして程良く香る吟醸香がより旨味を引き立てる。 弱めの酸味、辛味もあり、後味は少し苦め。後味は残る(言い方によればキレが悪い)。食中酒には向かないかも。 おいしい。 今度は純米酒にもチャレンジしたい。 開栓翌日に再度飲んでみると、柔らかくなった印象。香りは落ちてないが、全体的に甘みが強くなり、酸味は大分少なくなった。どちらも好き。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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