☆Shige☆さん(2019年7月5日)の日本酒「磯自慢」レビュー

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磯自慢 (いそじまん) 日本酒 静岡 磯自慢酒造

「磯自慢」のレビュー(☆Shige☆さん)

静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢

4.15

レビュー数:1188

  • 2019

    7/5

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    静岡県 磯自慢酒造さんの特別純米「磯自慢〜Samuel Ullman 青春」
    「青春」とは瓶の肩ラベルに書かれている通り、アメリカの詩人サミュエル・ウルマンの「青春の詩」から名付けられたものだそうです。
    兵庫県産 特A地区山田錦100% 精米58%
    ではいただきますε-(´∀`; )
    凄く澄んだ香りです。そして若々しい酸味、青っぽいって表現が合うのかわかりませんがピチピチしてます。
    そして薄っすらと香るフルーティな吟醸香。
    スッキリしてますねぇ〜‼️マッタリとしてるけど洗練されていて、サッパリしてるけど奥深い。まさに青春の様な味わいかもしれませんε-(´∀`; )
    食後から一升瓶を開栓に踏み切る無謀な我儘も受け入れてくれる柔軟さが伺えます‼️
    旨いε-(´∀`; )

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    磯自慢のレビュー by_☆Shige☆

    磯自慢 (静岡 / 磯自慢酒造)