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2019
7/4
eiko-sake さん
満足度 5.0
7/1開封です。昨年4月の頒布会。木桶仕込元禄酒。
ずっと冷蔵庫に置いていたので心配です。
ほのかな匂い。ドキドキ。口に含みます。
えっ?何?この甘さ。経験したことが無い甘味です。
和三盆を何十倍にも濃縮したような、いいえ、とても美味しい米飴?でもない、何とも言えない甘さに心地好い酸味がまとわります。
思わず美味しい(*≧∀≦*)たまらない(σ≧▽≦)σ
勿体なくって呑むのが惜しいです。先に開けている貴醸酒の影が薄れます。
で今日です。最初は少し匂いが気になりましたがほんの少しの間であとは新政らしい酸味といっても優しい酸味と相変わらず健在の甘味で美味しさ満載です。
あ〜幸せ!特定名称 純米
原料米 あきたこまち
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
新政 (秋田 / 新政酒造)
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