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2016
10/15
kuni-tono92 さん
満足度 4.0
獺祭 等外 山田錦等外米35%精米(純米大吟醸づくり)
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行きつけの酒屋さんに入荷していたので迷わず購入。
規格外米ですが、中身は35%の純米大吟醸なので旨くないわけがない。
これで1500円以下とかCP高過ぎ。
ちょっとイレギュラーなお酒ですが、自分の評価は文句なしで星5です！！(2018.1月更新で星4に)
香りも旨味も正規品と見劣りせず、さすがは獺祭と思わされました(^_^)等外23というのもあるみたいなので機会があればそちらも飲んでみたいです！！特定名称 普通酒
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
獺祭 （山口 / 旭酒造）
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Comment 2 -
nom-bay 2016年10月15日 22:05:22規格外の原料といっても製法は正規品のように全力ですから。
美味しいのも頷けます。規格外でもここまでもってくるレベルが凄いのかも。
規格通りの米で造る酒はこれ以上のものだと期待してしまいます！ -
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