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2019
6/25
サムリエ20年 さん
満足度 5.0
麓井 純米吟醸 出羽燦々
ピチピチしていて、クックと飲み進む綺麗な酒。
ハイレベルなバランス。主観的な表現ですが、ワインなら冷涼なテロワールからうまれるピノ・ノワール種な感じ。
わかりづらいですね汗
生酛造りのイメージはわいてこないですが、生酛だから水っぽくない。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
麓井（フモトヰ） （山形 / 麓井酒造）
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