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2019
6/18
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.5
自然郷を醸す福島県の矢吹町からの『楽器正宗』
今回は、新シリーズ。その名も『霞』
黄色ラベルの本醸造と酒米などは同じスペック故に、ナメてかかったらヤラれました。
『霞』と名乗るだけあって、グラスには薄濁りの絞りたて感。ひと口含めばガス感が口の中いっぱいに広がり、まるでライムの果実酒のような爽やかさ。喉越しは、60%まで磨いた酒米・夢の香の甘味と旨味が相まって引いていき、ややドライな辛っとした印象。
本醸造と言って、侮ることなかれ。楽器シリーズのいいとこ取りの一本です。
いつものお願い。この味わいをこの価格でお願いします。蔵元さん。特定名称 本醸造
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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