JI-KA-さん(2019年6月13日)の日本酒「惣邑」レビュー

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惣邑 (そうむら) 日本酒 山形 長沼合名

「惣邑」のレビュー（JI-KA-さん）

山形県 / 長沼合名 / 惣邑

3.39

レビュー数：124

  • 2019

    6/13

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    惣邑の酒未来 精米歩合50%、リピートです！(¥1600+税)
    日本酒度0、酸度1.5、アルコール16%
    香り:優しく甘～いバナナとバニラの香り。あ～いつまでも嗅いでいたい。アルコール臭はほぼなし、素晴らしい！
    味わい:口に含むと柔らかい自然な甘さでするすると入り、同時にバナナ香も入ってきてうまーい。喉を通る時にはみずみずしい酸味で、後には全く残らずスッキリ。16%ですが辛さはほぼ感じません。
    甘い香りと柑橘系の甘くない酸味で、後味は水のよう。惣邑ではだんとつ一番のお気に入りですね！当然またリピートでしょ！

    二日目:香りはますます立って、ほんとに癒されます。
    後味は、酸味が消えた後の甘味が初日より格段に増して、甘～い果汁のようにじんわ～りと続き、辛さと相まってすごいわー。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    惣邑のレビュー by_JI-KA-

    惣邑 （山形 / 長沼合名）

    惣邑のレビュー by_JI-KA- 惣邑のレビュー by_JI-KA-

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