秋田県 / 両関酒造 / 花邑
4.29
レビュー数:1497
2019
6/9
満足度 5.0
両関酒造 花邑 純米吟醸 雄町 生酒 寝かせるつもりが結局のところは使う事になりました。 寝かせた期間は3ヶ月ですが、味は素晴らしいですね。 夏酒のちょい辛系のお酒と合わせて飲むと永遠に飲める感じすらありました。 (まぁ、永遠に飲む事は無理ですが・・) 皆さんが感じた様に今年は特に甘さが強く感じますが、後味がダレない所は流石だなと思いました。 残りの花邑4本は頑張って秋頃までは寝かせたいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
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