あっちさん(2019年6月8日)の日本酒「特急ひばり」レビュー

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特急ひばり (とっきゅうひばり) 日本酒 宮城 内ヶ崎酒造店

「特急ひばり」のレビュー(あっちさん)

宮城県 / 内ヶ崎酒造店 / 特急ひばり

3.00

レビュー数:2

  • 2019

    6/8

    あっち あっち さん

    満足度

    JR企画の令和記念日本酒
    宮城県富谷市の合資会社内ヶ崎酒造店による醸造
    「特別純米酒 特急ひばり」
    ラベル買いしました。

    香り華やか。チーズのような酸味のある香り。
    口に含んだ瞬間はふくよかな旨味を感じるものの、すぐに
    強烈な苦味と雑味がやってくる。
    酸味も強目。
    味の変化は早いものの苦味が後に引く。
    辛味も舌に残る。
    お酒だけで楽しむのではなく、アタリメなどクセの強いおつまみと飲むお酒ですね。

    特定名称 特別純米

    原料米 ササニシキ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    特急ひばりのレビュー by_あっち

    特急ひばり (宮城 / 内ヶ崎酒造店)

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