縦の皮さん(2019年6月4日)の日本酒「七水」レビュー

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七水 (しちすい) 日本酒 栃木 虎屋本店

「七水」のレビュー（縦の皮さん）

栃木県 / 虎屋本店 / 七水

4.23

レビュー数：801

  • 2019

    6/4

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    七水　純米直汲み60

    七水ばかりですね。でも好きなんです。ご容赦下さい。

    今回は純米です。五百万石の60％精米。

    2018.12ロットだからなのか、微発泡感はなし。でも味自体がフレッシュ感に溢れてます。
    そこまで甘くはないけど丁度よく苦みがあり、酸味もラインははっきりしつつそこに偏らず、絶妙なとこをついてます！

    雄町と比較して評判はそこまで・・・という感じだったのですが、これはいい意味で裏切られました！
    山田錦純大より好みなので、こちらを4.5とします。

    6/7追記
    むしろ初日より発泡感を感じます。とてもおいしい！ピザに合わせても美味でした。
    コスパ考えるとこのお酒も相当です。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    七水のレビュー by_縦の皮

    七水 （栃木 / 虎屋本店）

    七水のレビュー by_縦の皮 七水のレビュー by_縦の皮

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