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2019
6/3
JI-KA- さん
満足度 3.0
惣邑の酒未来、出羽燦々、羽州誉を通販で購入。まずは羽州誉。この酒米を飲むのは初です。(¥1650+税)
スペック:日本酒度+3、酸度1.5、アルコール16度
香り:注いだ瞬間から、あま~いヨーグルト!!きたー!!大好きな香りです。アルコール臭なし。素晴らしい!
味わい:酸味がメインで、甘さを少し感じつつ、後味は酸と、やや苦味強くキリッとしまる。辛さもほんのわずか。いい~香りとキリッと感、こりゃあとまらないやつだわ。
通販で半年前のが来たんで、新しいのも飲んでみたいかも。特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
惣邑 (山形 / 長沼合名)
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