日々是美酒也さん(2019年6月1日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー(日々是美酒也さん)

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.30

レビュー数:4158

  • 2019

    6/1

    純米夏霞を頂きます。夏らしいラベルが良いですね。使用米は岩手県産吟ぎんがということです。香り、味ともに優しいフルーティーな印象です。発泡感はありませんが、澱ともに口の中で優しく絡まる味わいで、甘い印象が強いです。16度なので、喉ごしがシッカリですが、甘さがあるため、キツさはありません。半合ぐらいでゆっくり飲むぐらいが私にはちょうどいいのです。加茂錦同様に、若き杜氏古舘龍之介氏の挑戦と、大槌町で被災してから復活した赤武酒造をこれからも応援します!

    特定名称 純米

    原料米 吟ぎんが

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    赤武のレビュー by_日々是美酒也

    赤武 (岩手 / 赤武酒造)