はるっぺさん(2019年5月30日)の日本酒「ソガペールエフィス」レビュー

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ソガペールエフィス (ソガペール エ フィス) 日本酒 長野 小布施ワイナリー

「ソガペールエフィス」のレビュー(はるっぺさん)

長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス

4.35

レビュー数:1762

  • 2019

    5/30

    はるっぺ はるっぺ さん

    満足度

    ソガペール エフィス le sake erotique[NUMERO Six]ドメイヌ三浦ロット

    ノーマルロットと飲み比べる予定でしたが、およそ一ヵ月後に開栓。三浦ロットは、自然農家「和・なごみ」の三浦和俊産の美山錦を使用。岩魚の住む柞沢(たらさわ)川の清流を水田に直接取水しているそうです。期待が高まりつつ一口。おー、ノーマルロットに比べてスッキリ聡明な味わいを感じられます。旨い!

    カマスの塩焼きと頂きました。

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    ソガペールエフィスのレビュー by_はるっぺ

    ソガペールエフィス (長野 / 小布施ワイナリー)