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2019
5/25
露天♨酒らーめん刺身 さん
満足度 4.0
房島屋 兎心BLACK 山田錦
無濾過生原酒
明日の蔵開きに備え予習がてら開栓。
初めて飲みましたが、ジューシ～♪
日本酒度はー１０？ー７？ー５？
甘口に間違いのだけれど、ただ甘いだけじゃない。
喉へ流し込むと同時に
鼻にまでガスがグワっと来ます！
香り旨味も合わさり、完成度の高いお酒じゃないですか？
来年も要リピート。
後日
焼肉の食中酒として飲んでみました。
所さんの拘りを舌で感じることができた！
油っこい口の中でも旨い♪
2019/06/09
ポテチのお供に。
口の上で転がさなくても旨い。
喉ごしも相変わらずの存在感。
当然シュワシュワはもう無いけど美味しい～♪
房島屋 （岐阜 / 所酒造）
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