滋賀県 / 上原酒造 / 不老泉
4.21
レビュー数:584
2019
5/25
満足度 4.0
山廃純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 木槽天秤しぼり 名前からイメージして、ゴリゴリの日本酒と思いきや 新しいタイプのゴリゴリの日本酒ですね。 どっしりとした、味わいと、ほのかに木のかほり (*´ω`*) 喉越しスッキリながら、余韻を残しつつ喉奥に消えていく (´º∀º`)アハーン 酵母の添加を行わず、蔵付き酵母で仕込むこのお酒。 味の厚みがありますね(。・ω・)ノ
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