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2019
5/20
仕事前日は2合まで さん
満足度 3.5
福井県の大御所『黒龍』からの『九頭龍』ブランドです。
数年前から、流通している一回火入れの純米夏しぼり。
さて、令和最初の夏酒。
口開けは、フルーティーながらもドライ。無加水原酒の、やや硬いアタックながら、含み香はリンゴやマスカットのような香り。とてもナチュラルでストレートに、このお酒を味わうことができます。
さすがは『黒龍』
アルコール度数17℃原酒の力強さを、スッキリ辛口、新鮮かつフルーティな仕上がりの良さでまとめた秀逸な一本です。
肴を選びませんが、おすすめはヒラメなど、白身魚系の刺身です。
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
九頭龍 （福井 / 黒龍酒造）
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