雪の芽舎さん(2019年5月15日)の日本酒「一白水成」レビュー

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一白水成

「一白水成」のレビュー(雪の芽舎さん)

秋田県 / 福禄寿酒造 / 一白水成

4.12

レビュー数:1038

  • 2019

    5/15

    雪の芽舎 雪の芽舎 さん

    満足度

    福禄寿酒造 一白水成 貴醸酒 Moving Saturday
    日本酒度ー19.0 酸度 1.9
    毎年見かけるのにタイミングが悪く購入出来ずに今回初入手となりました。
    貴醸酒が好きな方でいつもと違う一白水成が体験したい方にはオススメの1本だと思います。
    味は甘く後味に苦味が少し来ますが、すっと切れますのであまり気にはなりません。
    今日購入した酒屋さんの話では全体の出荷数自体がかなり少ないとの事でしたので気になった方は早めにGETして下さいな。
    お値段は四合瓶のみで2073円(税込)になります。
    余談ですが、分かる人には分かる話ですが6/6が近づいて来てますので今年こそはあのお酒を手に入れたく頑張りたいと思います。
    (この日付で分かる人は間違いなく秋田の日本酒にハマった方です。断言出来ます。)

    原料米 美郷錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    一白水成のレビュー by_雪の芽舎

    一白水成 (秋田 / 福禄寿酒造)

  • eiko-sake
    eiko-sake 2019年5月18日 20:07:53

    6/6って何ですか?

  • 雪の芽舎
    雪の芽舎 2019年5月18日 20:25:05

    コメントありがとうございます。新政酒造さんでは毎年6/6が6号酵母の日という事でNO.6 A-type(赤いNO.6)が発売されます。通常のNO.6より入手難易度がかなり高いです。

  • eiko-sake
    eiko-sake 2019年5月18日 22:14:01

    ありがとうございます。これは秋田県外での取扱店でも同じ日に入手出来るのでしょうか?

  • 雪の芽舎
    雪の芽舎 2019年5月18日 22:39:03

    実は私もまだ購入した事がないのですが、新政酒造さんの取り扱い店舗で聞いてみるのが一番いいかと思います。ちなみに私のよく行く酒屋さんの話ではまだ入荷数がはっきりしないので分からないといの話でした。過去の販売方法としては入荷数が判明してからの予約受付からの抽選からの販売という方法がとられていたとの事でした。お得意様にしか販売しないという店舗もある様ですので私もまだ探っているような現状です。

  • eiko-sake
    eiko-sake 2019年5月19日 21:52:21

    ありがとうございます。早速酒屋さんに確認してみます。

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