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2019
5/4
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.5
59Takachiyo 山田錦
綺麗な甘旨酒で良い味わいでした。ふわっと香る杏仁粉、麹、パイン、アップルコンフォートの香り。含むと非常にきめ細かいテクスチャーで甘みが染み渡ります。1801号酵母ですが苦味は感じません。含み香の奥にふんわりとしたホップの様な香りがアクセントになっており、甘いですが飲み飽きませんでした。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
高千代 (新潟 / 高千代酒造)
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