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2019
5/3
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.5
辛口淡麗王国の新潟では異端？あま旨の蔵です。
純米雄町の29BY。
とろっとした飲み口で予想よりも甘め。
粉っぽさにのった甘みはピュアでも、それ以外の要素が弱いかな、酸とかキレとか。
冷やして飲むのが正解。
甘めに炊いた煮魚に合わせましょうか。特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鶴齢 （新潟 / 青木酒造）
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