新潟県 / 越後鶴亀 / 越後鶴亀
3.67
レビュー数:257
2019
4/29
満足度 4.0
純米吟醸 ワイン酵母仕込み 面白い! 面白いのに美味しい、2度楽しめるお酒です ワイン酵母にするだけでこういう感じになるんですね しっかりとしたワインの様な酸と旨みが良いですね 無濾過にして色味をつけたらさらに面白そうですが…… 度数は低めなので、お酒に弱い人でも楽しめそうですね
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦・五百万石・こしいぶき
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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