スペースエースさん(2019年4月28日)の日本酒「游 YOU」レビュー

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游 YOU (ゆう) 日本酒 福井 吉田酒造

「游 YOU」のレビュー(スペースエースさん)

福井県 / 吉田酒造 / 游 YOU

3.20

レビュー数:22

  • 2019

    4/28

    今日も(笑)朝獲れアテをゲット(^^)久々に辛口酒が呑みたくなり、こちらをチョイス‼火入酒も久々です(^^)早速開栓‼上立香はボチボチ(^^)マスカット(^^)含むと…スッキリ入ってきますね‼含み香は葡萄(笑)その後酸が強く出てきてスパッと辛口のキレ(^^)良く出来てます~(^^)優しく綺麗(笑)山田錦っぽくない(笑)決して淡白すぎず、ボディが太い訳でも無く、気付くと杯を重ねている不思議なお酒‼アテはオールマイティー(^^)ヤバいやつですね(笑)しかしやっぱり日本酒には魚(^^)こんなに良い組合わせって他に無いと改めて感じました(^^)切って盛ってるだけ(笑)

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 県産米×山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    游 YOUのレビュー by_スペースエース

    游 YOU (福井 / 吉田酒造)

  • haya
    haya 2019年4月28日 15:53:52

    スペースエースさん、こんにちは。辛口と旨味の絶妙なバランスで、新鮮な魚介に抜群に合いそうですね!最近。白龍気になってます。たしか女性杜氏でしたっけ?若手の女性が醸すお酒、どんどん進化してる気がします(^^)

  • スペースエース
    スペースエース 2019年4月28日 19:05:31

    Haya様(^o^)v いつもコメ有り難うございます(^^)詳細はお楽しみに伏せますが(笑)食中向きで優しいテイストが特徴‼でも味の乗りも良くて、一度幻舞と並べて呑みましたが、負けてませんでしたよ~(^^)魚介アテとは特にオススメ‼

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