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2016
8/27
ワインからお酒に転向 さん
満足度 4.0
特別純米と同時に蔵元で購入、49%の美山錦で長野県産と社長は話してた。純米に比べると優しくやや甘みがある。飲んだ後の余韻は同じ様にスーと切れる。淡麗な印象だけど旨口 珍しいタイプのお酒 芳醇旨口も単独で飲むにはイイが、この淡麗さは料理と一緒だと尚良さを発揮できる。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
美寿々 （長野 / 美寿々酒造）
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