雪の芽舎さん(2019年4月18日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー(雪の芽舎さん)

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.36

レビュー数:1666

  • 2019

    4/18

    両関酒造 花邑 美郷錦 純米酒 火入れ
    苦労の末に手に入れた1本になります。
    (タイミング的な意味で)
    以前の紹介で花邑の火入れが6月からとお話ししましたがすみません。
    この時期のこの2本も生酒と勘違いしてました。
    正しくは今販売している(もう生酒は売ってないですが・・)陸羽田・出羽燦々・雄町の3種類の火入れが6月頃から販売が始まり、4月の今のタイミングで美郷錦・酒未来の2種類の火入れの販売が開始となるが正しいです。
    私も初入手かつ初めて飲む1本になりますので(飲みたいのを我慢して)実験を兼ねて寝かせてみたいと思います。
    半年は耐えたいと思います。(誘惑に負けずに)
    先に手に入れて飲まれた方がおりましたら参考にしたいと思いますので是非ご感想をよろしくお願いします。
    同じ純米酒比較で陸羽田と比べてみたい所が個人的には興味がありますね。
    美味しいかな?飲むのが楽しみです。

    特定名称 純米

    原料米 美郷錦

    酒の種類 一回火入れ

    花邑のレビュー by_雪の芽舎

    花邑 (秋田 / 両関酒造)

  • Y氏
    Y氏 2019年4月18日 21:27:10

    おっ 早いですね 自分も明日買いに行こうと思ってました。

  • 雪の芽舎
    雪の芽舎 2019年4月18日 21:35:35

    コメントありがとうございます。2本とも買えましたので夏頃が楽しみです。

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