長野県 / 小布施ワイナリー / ソガペールエフィス
4.35
レビュー数:1762
2019
4/17
満足度 3.5
ヌメロシス 2017 ミウラロット 約1年の熟成品、ちょっと早かったかもしれない。 かすかにガス感が残っている。濃厚な風味だが以前飲んだ半年熟成品の方が旨みがあったような...思ったよりスッキリした味わいでした。 熟成は難しい...
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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