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2019
4/13
いなりずし.com さん
満足度 4.0
小布施ワイナリーのソガペールエフィス サケ エロティック 3号酵母
アルコール分 16度
精米歩合 59%（長野県産美山錦100%使用）
750mlで1600円
お店に色んなソガペールエフィスがあったものの、最も辛口という表現のあった3号酵母のこれを選択、飲んでみました。
美味しいです。とっても上品で、貴族が飲む日本酒って感じです！米っぽい香りや、麹っぽい香りは一切しなくて、でもパイナップルみたいな感じの甘さと酸味を感じます！
ものすごく美味しい！そして気持ちよく酔うこともできる！
でも、日本酒を飲んだ直後特有の満足感が、どういうわけか感じることができなかった。こんなにうまいのに笑
というわけで、4.0点です！特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
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