雪の芽舎さん(2019年4月11日)の日本酒「花邑」レビュー

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花邑 (はなむら) 日本酒 秋田 両関酒造

「花邑」のレビュー(雪の芽舎さん)

秋田県 / 両関酒造 / 花邑

4.36

レビュー数:1666

  • 2019

    4/11

    雪の芽舎 雪の芽舎 さん

    満足度

    両関酒造 花邑 純米酒 陸羽田 生酒
    2本あるので1本開封しました。
    甘さが強いのですがくどくなく、飲んだ後の余韻が素晴らしかったです。
    久しぶりに文句の付け所がないお酒に出会った感じでした。
    花邑は四合瓶はないので全て一升瓶になります。
    こちらの純米酒は一番安いもので税込みでも2900円でお釣りが来ます。更に金額の話ですが花邑の雄町と出羽燦々は同じ値段でどちらも税込みでも3500円でお釣りが来ます。
    ただ、花邑の美郷錦と酒未来はまだ実物にあった事が無いので飲んでからお伝えしたいですね。
    (それでもネットの販売価格がいかに高いかという事が実感出来るかと思います)
    私が今まで飲んで来た日本酒でも高くて美味しいものは沢山ありましたが、この値段でここまでの味わいの日本酒は今の所は出会った事がないです。
    今回は他にも秋田のお酒を用意して飲んだのですが、比べ飲みをすると相手が悪かったの一言に尽きました。
    このレベルのお酒に対抗するにはそれなりの全国レベルの有名な銘柄を合わせるか方向の違う辛口のお酒を合わせないと無理な感じでした。
    また、生酒は今回が初めてでしたが改めて花邑のレベルの高さを実感しました。
    余談ですが花邑の生酒は2月と3月の出荷分が今年は最後となりますが、6月頃には今度は火入れの出荷が始まりますので比べてみると面白いと思いますよ。
    (訂正 美郷錦と酒未来が火入れですが4月発売で今の出ている陸羽田・出羽燦々・雄町の火入れが6月頃発売になります)
    入手難易度は高いと思いますが、それだけの価値はありますので!

    特定名称 純米

    原料米 陸羽田

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

    花邑のレビュー by_雪の芽舎

    花邑 (秋田 / 両関酒造)

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