ともやんくんさん(2019年4月7日)の日本酒「谷川岳」レビュー

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谷川岳 (たにがわだけ) 日本酒 群馬 永井酒造

「谷川岳」のレビュー(ともやんくんさん)

群馬県 / 永井酒造 / 谷川岳

3.55

レビュー数:156

  • 2019

    4/7

    純米吟醸 谷川岳 一意専心
    副杜氏が仕込みの全てを任された純米シリーズ。
    と裏ラベルにありましたが、今時ほんとに他のことに心を動かされずに1つのことにだけ集中してことをなす。こんなことはなかなか難しくなってますよね。
    ほんのり甘み、でもそのあとすぐにググッと苦味が押し寄せ、飲み続けていくと辛味が効いてくる。
    群馬の日本酒って、こんな感じが特徴なのかな。。
    3日目…ぬる燗で飲んでみたら、甘みが増して美味しい!
    純米吟醸だからとか、先入観を捨てて、温めてみて良かった!

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    谷川岳のレビュー by_ともやんくん

    谷川岳 (群馬 / 永井酒造)

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