shanksさん(2019年3月31日)の日本酒「東鶴」レビュー

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東鶴

「東鶴」のレビュー(shanksさん)

佐賀県 / 東鶴酒造 / 東鶴

3.62

レビュー数:85

  • 2019

    3/31

    shanks shanks さん

    満足度

    佐賀県多久市 東鶴酒造
    純米吟醸
    原料米 山田錦
    精米歩合 55%
    使用酵母 K1001 K1801
    日本酒度 +1
    酸度 1.5
    アルコール度数 16度

    色合い 黄色
    米の旨味 山田錦の旨味が全開!
    甘み抑えめのチョイ辛!

    平成20酒造年度より、自社蔵での酒造りを約15年ぶりに再開

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    東鶴のレビュー by_shanks

    東鶴 (佐賀 / 東鶴酒造)

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